Rollers de pan de molde con Nutella casera y Fresas

Ingredientes para 4 Personas:

- 2 láminas grandes de pan de molde ó 4 rebanadas de pan de molde normal sin corteza
 
- 1 huevo
 
- 20Ml de leche
   
- 1 cucharada de azúcar
 
- 100Gr de crema de cacao con avellanas tipo nutella
 
- 1 nuez de mantequilla
 
- 50Gr de azúcar mezclada con una cucharada de canela molida

- 5 fresas para decorar


Elaboración:

Comienza untando las láminas de pan de molde con la crema de cacao con avellanas. Si vas a usar pan de molde normal sin corteza ayúdate de un rodillo para aplanar y estirar un poco las rebanadas antes de untarlas.

Ahora enrolla sobre sí misma la lámina de pan, quedando la parte con la crema de cacao hacia adentro.

En un bol bate el huevo y añade la leche y la cucharada de azúcar, mezcla muy bien hasta conseguir que todo quede bien integrado.

Pon una sartén antiadherente al fuego con la mantequilla y mientras se funde la mantequilla sumerge los rollos de pan en la mezcla de huevo batido.

Empapa bien por toda la superficie y pasa a la sartén. Ve dando la vuelta para que quede bien dorado por todos lados.

Una vez que el roller ha quedado bien dorado retira de la sartén y pasa por la mezcla de azúcar y canela para que quede bien rebozado en ella.


Listo para servir. Parte cada roller por la mitad y podrás ver las diferentes capas que quedan y lo apetitoso que resulta. También puedes servir cortado en rodajas de un dedo de grosor aproximadamente, como tú prefieras.