Churros con Chocolate y Nata

Ingredientes:

2 raciones

- 1 taza harina. 250 grs

- 1 taza agua. 250 grs

- 1 pizca sal

- Aceite de Girasol
  

 Para la taza de chocolate:

- 300grs de leche

- 125grs de chocolate
   
- 35grs de azucar
  
- 2 cucharadas de coñac

- 200grs de nata


Elaboración:
Poner la harina en un bol; poner a hervir el agua con la sal y cuando este tirar de golpe la harina y con una espátula ir moviendola hasta que quede como un engrudo (yo la dejo reposar un poquito antes de ponerla en la churrera)

Poner la sartén con bastante aceite y empezar afreirlos.